Qui sommes nous ?

Nous c'est la famille Alazard

Nous sommes une petite exploitation agricole et familiale. Caroline et Bernard, en GAEC depuis 2011, nous élevons principalement des bovins de race Aubrac.

 

Les chèvres ont toujours fait partie de notre quotidien – autrefois celles de mamie, aujourd’hui les nôtres ! Nous avons créé notre propre fromagerie en 2024. Nous proposons glaces, yaourts, et fromages.

En plus de cet élevage, nous avons un poulailler, des ruches et cultivons différentes plantes. Celles qui ne finissent pas dans notre cuisine sont utilisées pour la fabrication de cosmétiques naturels.

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